Milchnudeln sind ein traditionelles Gericht aus Teigwaren und Milch, das heute meist nur noch als sättigende Süßspeise für Kinder bekannt ist. Zu dieser heute üblichen Zubereitung als Süßspeise wird zuerst Milch mit Butter und Zucker aufgekocht, dann werden Nudeln (meist kurze Eiernudeln, je nach Rezept auch in Wasser vorgekocht) hinzugegeb...