Merzling ist eine 1960 neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte. Der Merzling wurde 1960 von Johannes Zimmermann am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg aus Seyve-Villard 5276, Riesling und Ruländer gekreuzt. Der Sortenname leitet sich aus der Gemeinde Merzhausen am südlichen Stadtrand von Freiburg (Breisgau) ab. Die Sorte wurde 19...