Mathieu Heijboer (* 4. Februar 1982 in Dordrecht) ist ein niederländischer Radrennfahrer. Mathieu Heijboer gewann 2002 das niederländische Eintagesrennen Grand Prix Wieler Revue. 2003 ging er dann zu der kleinen Mannschaft Löwik-Tegeltoko. Nach einem Jahr wechselte er zu dem Farmteam des niederländischen Radsport-Teams Rabobank. Hier konnte er...