Karl Ludwig Honeck (* 13. Dezember 1891 in Meran; † vor seinem 91. Lebensjahr) war ein Tiroler Gartenbauingenieur. Nach dem Gymnasium in Meran ging er als Veterinärstudent an die Wiener Hochschule. Im Ersten Weltkrieg leistete er Militärdienst; er war zunächst in Russland eingesetzt; danach war er bis Kriegsende als Oberleutnant am Monte Grap...