Joe McCoy (* 11. Mai 1905 in Jackson, Mississippi; † 28. Januar 1950 in Chicago, Illinois) war ein US-amerikanischer Blues-Gitarrist und Sänger. Er war der ältere Bruder von Papa Charlie McCoy. Bekannt war er als Kansas Joe McCoy, trat aber auch unter Pseudonymen wie Hillbilly Plowboy, Mud Dauber Joe, Hamfoot Ham, Georgia Pine Boy und Halleluj...