Hospitalero oder Hospitalera (weiblich) werden in Spanien Personen genannt, die eine Herberge, insbesondere Pilgerherberge, betreuen oder, wenn es keine Herberge gibt oder diese geschlossen ist, Pilger bei sich beherbergen. Im Fall der spanische Jakobswege umfasst der Begriff die Personen, die unentgeltlich an Betrieb, Pflege und Erhalt der Pilger...