Seewalzen, Seegurken, Klasse der Stachelhäuter, Tiere mit walzen- oder schlauchförmigem Körper, ohne festes Skelett (s. Tafel 191/92 Abb. 6). Sie bewegen sich kriechend. Einige Arten, insbesondere Holothuria eduhs Less., werden in China und Japan, nachdem sie gekocht, getrocknet, auch leicht geräu...