Herta Charlotte Heuwer, geborene Pöppel, (* 30. Juni 1913 in Königsberg; † 3. Juli 1999 in Berlin) gilt als „Erfinderin“ der Currywurst, die sie „Spezial Curry-Bratwurst“ nannte. Am 4. September 1949 mischte sie in Berlin-Charlottenburg eine pikante Sauce aus Tomatenmark mit zwölf indischen Gewürzen (= Curry) und weiteren Zutaten fü...