Grünfäule, Obstfäulnis durch Pilze.Grünfäule, durch schädliche Pilze hervorgerufene grünfarbige Holzzersetzung.
Grünfäule , eine Fäulniserscheinung an Baumstümpfen, besonders der Birken und Eichen, bei welcher das mürbe werdende Holz eine lebhaft spangrüne Färbung annimmt. Der Farbstoff (Xylindein) befindet sich in den Wänden der Holz- und Markstrahlzellen, die er gleichmäßig durchdringt; er ist in Phenol löslich und kristallisierbar. Das die G. z...
durch den Pilz Penicillium glaucum hervorgerufene Fruchtfäule bei Äpfeln und Weintrauben.