Glycerin/phosphat-acyltransferase En: glycerolphosphate acyltransferase Enzym, das an der Biosynthese von Triglyceriden (Fetten) u. Phosphatidsäuren beteiligt ist; überträgt den Acylrest einer Acyl-CoA-Verbindung auf l-Glycerin-3-phosphat unter Bildung einer Lysophosphatidsäure u. von CoA.