Der Fettstoffwechsel ist der Fettumsatz im Körper, d. h. die Aufnahme, der Abbau und die Verwertung der Fette, die Speicherung im Fettgewebe, und ein körpereigener Aufbau von Fett aus Zucker. Störungen des F. können sein: krankhaft erhöhter oder erniedrigter Fettgehalt im Blut, vermehrte Speicherung...