Der Destillateur, als Hersteller von Spirituosen wie Likör, Weinbrand oder auch Rum bekannt, erzeugt mittlerweile auch Essenzen, ätherische Öle und Sirupe, die dann entsprechend verschiedenster Rezepte mit Wasser, Zucker sowie einem hochprozentigen Alkohol gemischt werden. Die Ausbildung in diesem Beruf ist staatlich anerkannt und verlangt von d...