
D.O.C.G. ist nach dem italienischen Weingesetz: Denominatione di Origine Controlata e Garantia. Das bedeutet: Kontrollierter Anbau mit Herkunftsbezeichnung und Garantie. Dies ist die höchste italienische Kategorie.
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Denominazione di origine controllata e garantita (D.O.C.G.) steht für kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung und ist ein italienisches Gütesiegel für Spitzenweine. Diese Weine werden direkt vom Erzeuger in Flaschen abgefüllt. Sie unterliegen genauen Produktionsvorschriften, ähnlich d....
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