Die Creutzfeldt-Jakob-Krankheit wurde bereits 1920 entdeckt. In aller Munde ist sie allerdings erst seit einigen Jahren. Grund ist das Auftauchen einer Variante, die wahrscheinlich durch den Verzehr von BSE-verseuchtem Rindfleisch auf den Menschen übertragen wird. Beide Formen werden durch Prionen ausgelöst. Das sind körpereigene Eiweiße, die s...