
Chasseur (franz.: „Jäger“) bezeichnet getrocknete französische Jägersalami. Es handelt sich dabei um eine kleine salamiähnliche Dauerwurst mit einem Gewicht von 60 bis 180 g. Ihre Reifezeit liegt aufgrund der geringen Masse bei nur wenigen Wochen. Bereits die Bezeichnung verrät ihre frühere Funktion: Französische Jäger, Gendarmen und S...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Chasseur

Chasseur der, in Spielbanken: Page, Saaldiener.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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