Chaconin das, -s, 3-O-ß-Chacotriosylsolanidin, in zahlreichen Nachtschattengewächsen vorkommendes Steroidalkaloid, das wie das Solanin bitter schmeckt und eine hohe Giftigkeit besitzt. Durch unsachgemäße Lagerung von Kartoffeln kann es zu einer erhöhten Chakoninkonzentration insbesondere im Ber...