[Achtung: Schreibweise von 1811] Das Buttelbier, (nicht gebräuchlich) des -es, plur. von mehrern Arten, die -e, in den gemeinen Sprecharten, Bouteillen-Bier, aus welchem Worte es auch zusammen gezogen ist Daher man daselbst auch das Verbum butteln, schäumen, besonders von dem Bouteillen-Biere, hat.