grasig

krautig, grüne Pflanzenteile
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/lokal/40106

grasig

grasig, an Gras, grüne Pflanzenteile oder unreifes Obst erinnernd; Begriff der Weinansprache für Aromakomponenten, die gelegentlich sortentypisch sind wie beispielsweise bei Weinen aus Sauvignon blanc bestimmter Anbaugebiete, meist aber auf unreifes oder zu stark ausgepresstes Traubengut zurückzufüh...
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/lokal/42134

grasig

gra¦sig [Adj. , o. Steig.] 1 grasähnlich; ~er Füllstoff; ~e Pflanze 2 mit Gras bewachsen; ~er Vorplatz
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/lokal/42303

grasig

Bezeichnung für den typischen Geschmack und Geruch im Rahmen einer Weinansprache mit Eindruck nach frisch geschnittenem Gras, zerriebenen Blättern oder grünem Holz. Ursache dafür sind Methoxypyrazine (ätherische Öle) besonders in Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc. Bei höherem Anteil im Wein wird dies als aufdringlich (negativ), jedoch b...
Gefunden auf http://www.wein-plus.eu/de/grasig_3.0.4621.html
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