Der Brettacher, auch Brettacher Gewürzapfel oder Brettacher Sämling ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Der Brettacher wurde als Zufallssämling in Brettach (heute Teil von Langenbrettach) entdeckt. Diese in Süddeutschland verbreitete Apfelsorte zeichnet sich vor allem durch ihre gute Lagerfähigkeit und Robustheit aus. Die Äpfe...
Gefunden auf
https://de.wikipedia.org/wiki/Brettacher
(Württemberg) starker Wuchs, geringe Bodenansprüche (z.B. sandig), Fruchteigenschaften: festfleischig, saftig und erfrischend, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, Pflückreife: Oktober, Genussreife: Januar bis April
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42149
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