Brechbohnen, die rundhülsigen, bis zu 20 cm langen und fleischigen Hülsenfrüchte einer Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus), die im reifen Zustand leicht durchzubrechen sind, da die Hülsen keine faserigen Fruchtnähte besitzen. Die als Gemüse verzehrten Brechbohnen werden dennoch vor der Vollre...