Das Brauhaus Pfaffenhofen ist eine Brauerei in Pfaffenhofen an der Ilm. Die Biere werden seit 1968 unter der Bezeichnung Urbanus vermarktet. == Geschichte == Der Ursprung des Brauhauses Pfaffenhofen geht bis auf den „Wohlherrn-Bräu“ am Pfaffenhofener Hauptplatz zurück, der 1612 erstmals erwähnt wird. 1790 erwarb der Freisinger Braumeister F...