Als Kräuter-, Gewürz- oder Bitterliköre bezeichnet man Spirituosen, die aus Fruchtsäften und/oder Pflanzenteilen, natürlichen ätherischen Ölen, natürlichen Essenzen und Zucker hergestellt sind. Der Mindestalkohol beträgt - je nach Extragehalt - 30 oder 32 Prozent. Es darf bei der Herstellung Wein mitver...