Eine Bierspindel ist ein spezielles Aräometer, mit dem die Dichte, also die Masse pro Volumeneinheit, des Bieres bestimmt wird. Messprinzip: je größer die Dichte, desto größer der Auftrieb und desto weniger taucht die Spindel in die Flüssigkeit ein. An der Skala der Bierspindel lassen sich sog. °P (Grad Plato) ablesen. Ein Wert von 12 °P z...