Alkoholausbeute Ergebnisse

Alkoholausbeute

Bezeichnung für die durch die Gärung erreichte Menge des tatsächlich im Wein vorhandenen Alkohols vor eventuellem Anreichern; siehe dazu unter Alkoholgehalt.
Gefunden auf https://glossar.wein.plus/alkoholausbeute

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Alkoholausbeute

Alkoholausbeute, das Verhältnis des tatsächlichen zum potenziellen Alkohol (Alkoholgehalt).
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/42134

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