Zimbert Jenisch (* 1587 in Augsburg; † 28. November 1645 in Hamburg) war ein deutscher Kaufmann. Jenisch stammte aus dem Kaufmannsgeschlecht der Jenisch und war der Sohn des Augsburger Kürschners und Ratsmitglieds Melchior Jenisch und dessen Ehefrau Elisabeth, einer Tochter des Handelsherrn Hans Haintzel von Degelstein. Über seine Mutter war J...