
Die Wasserdampfdestillation (auch Trägerdampf-Destillation genannt) ist ein Trennverfahren, mit dem schwer flüchtige, in Wasser unlösliche Stoffe getrennt oder gereinigt werden können, z. B. Öle oder Aromaten. Die wasserunlösliche Probe wird dazu mit heißem Wasser in den Destillationskolben gegeben und anschließend Wasserdampf eingeleitet....
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https://de.wikipedia.org/wiki/Wasserdampfdestillation

Mit der Wasserdampfdestillation gewinnt man ätherisches Öl. Es sammelt sich im rechten Schenkel der Apparatur (2). Die Skala (4) erlaubt die volumetrische Bestimmung des ätherischen Öls für die eingesetzte Droge. Wasserdampfdestillation 1 = Kü...
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