Tillmann Hahn (* 20. Januar 1969 in Darmstadt) ist ein deutscher Koch. == Werdegang == Hahn begann seine Ausbildung 1991 bei Fritz Schilling in den Schweizer Stuben in Wertheim. 1993 wechselte er zum Landhaus Scherrer nach Hamburg und 1993 zum Restaurant Marinas am gleichen Ort. 1994 ging er zum Restaurant Dieter Müller in Bergisch Gladbach. Von ...