Fallweise Bezeichnung für Hefen; siehe dort. Hefen Einzellige, zu den Pilzen zählende Mikroorganismen (Thallophyde = Pflanzen ohne Wurzeln und Blätter), in kugeliger, ovaler, länglich bis zylindrischer oder gespitzter Form. Die Größe beträgt zwischen 5 und 14 Tausendstel Millimeter (aber deutlich größer als Bakterien). Die meisten dav...
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https://glossar.wein.plus/sprosspilze
Spross/pilze Syn.: hefeartige Pilze
En: yeast-like fungi die sich asexuell durch Sprossung, d.h. durch Bildung seitlicher, sich abschnürender Auswüchse (= Knospen) vermehrenden Pilze (Blastomyzeten u. Hefen).
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
Pilze, die sich durch Sprossung vermehren.
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https://www.wissen.de//lexikon/sprosspilze
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