Unter der Bezeichnung Schlemmerfilet vertreiben verschiedene Hersteller ein Tiefkühlgericht mit Fisch. Es handelt sich hierbei in der Regel um einen etwa 2–3 cm hohen, 11 cm breiten und 15 cm langen Block grätenfreier Fischstücke, häufig Filets vom Alaska-Seelachs, auf der eine etwa 0,5 cm dicke Schicht aus einem Belag verschiedener Geschmac...