Sac/charo/mycetaceae En: Saccharomycetaceae Fach: Mykologie Familie echter (perfekter) Hefen der Ordnung Endomycetales. Einige Arten technisch wichtig (z.B. für alkoholische Gärung, Fett-, Eiweiß- u. Wirkstoffbildung); s.a. Saccharomy...
- Sprossung einer Hefezelle img einzellige, kugelige, ovale oder zylindr. zylindrische Organismen, die sich hauptsächlich durch Zellsprossung vermehren...