Quenelles Ergebnisse

Quenelles

Meelspijs, balletje of worstje van een gekruide farce op basis van gepureerd vlees, gevogelte of vis. Ze worden gepocheerd. Bekend zijn de quenelles de brochet, (snoek) uit Lyon.
Gefunden auf

---

Quenelles

Quenelles (franz., spr. k'näll-), s. v. w. Kneffs.
Gefunden auf https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html

---