
Ungarische Bezeichnung für eine hölzerne Butte mit 24 bis 28 Kilogramm edelfauler Beeren, die als Maßeinheit bei der Herstellung von Tokajer verwendet wird. Die Anzahl der Puttonyos (3 bis 6) dient auch als Qualitäts-Bezeichnung auf dem Flaschen-Etikett.
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https://glossar.wein.plus/puttony
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