Der Purrenstrom ist ein etwa 9 km langer und 2 km breiter Prielstrom im Mündungstrichter der Eider, der bis zum Bau des Eidersperrwerks den Unterlauf dieses Flusses voll dem Wasserhub der Nordsee ausgesetzt hat. Nordseekrabben (Garnelen) werden in weiten Teilen Nordfrieslands als Porren bezeichnet. Im Nordfriesischen heißt es Poorn, im Plattdeut...