Pralinés Bedeutung

Pralinés

Pralinés (franz.), eigentlich gebrannte Mandeln; dann eine Art Bonbons, meist aus Schokolade, gefüllt mit Zuckerbrei, Mandelcreme oder Likör. Pralinieren, in Zucker rösten.
Gefunden auf https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html

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