Matjesfilet Bedeutung

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Matjesfilet

Matjesfilet Logo #40030Als Matjesfilets werden ausgenommene, möglichst grätenfreie, enthäutete Filets von fetten Heringen ohne Schwanz und Kopf bezeichnet, die mit oder ohne Gewürze gereift sind. Matjesfilets sind Fischerzeugnisse die zu der Produktgruppe der Anchosen gehören. Matjesfilets werden meis....
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