
Markies ist eine mittelspäte Kartoffelsorte, welche überwiegend zur Pommes frites-Herstellung genutzt wird. Sie ist eine Kreuzung aus Fianna (Kartoffel) x Agria. Die Keimruhe ist sehr ausgeprägt. Anfällig ist Markies für Schorf sowie das Blattrollvirus. Die Knollen fallen eher groß aus. Vom Kochtyp her ist sie ziemlich festkochend bis mehlig...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Markies
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