Lantibiotika sind eine Gruppe antibakteriell wirkender Eiweißstoffe (Peptid-Antibiotika), die nach der Aminosäure Lanthionin benannt sind. Man unterscheidet nach Struktur und Wirkungsmechanismu Typ-A-Lantibiotika mit langen, gering verbrückten Ketten von Typ-B-Lantibiotika mit kugelförmigen Molekülen. Der Anwendungsbereich liegt neben der Beh...