Die Kartoffelreibe ist ein Küchengerät aus der regionalen Küche einiger mitteleuropäischer Länder. Sie wird benutzt, um ungekochte Kartoffeln zur Vorbereitung der Herstellung von Gerichten wie Kartoffelknödeln oder Kartoffelpuffern mechanisch zu zerkleinern. Es gibt 2 wesentliche Arten der Kartoffelreibe, entstanden aus dem häufigen Gebrauc...