Der Kanton Cherbourg-Octeville-Sud-Est ist eine französische Verwaltungseinheit im Arrondissement Cherbourg, im Département Manche und in der Region Basse-Normandie. Der Kanton umfasst einen Teil der Stadt Cherbourg-Octeville. Der Kanton Cherbourg-Octeville-Sud-Est hatte 1999 13.181 Einwohner. ...