Als fränkische Küche wird die Gesamtzahl der regionaltypischen Speisen in der deutschen Region Franken bezeichnet. Eine hohe Bekanntheit auch über Franken hinaus haben Produkte wie Nürnberger Lebkuchen, Bratwurst oder der Frankenwein. == Bratwurst == Mit der fränkischen Küche werden zumeist die aus Schweinefleisch hergestellten und überregi...