Ex/kretions/enzyme Enzyme, die aus den Zellen ausgeschleust werden und ihre katalytische Wirkung extrazellulär u. physiologischerweise nicht im Blut ausüben. Zu den E. gehören Pepsinogen, Alphaamylase, saure Phosphatase (tartrathemmbar) der Magenschleimhaut, des Pankreas bzw. der Prostata. Sie gelangen nur unter pathologischen Bedingungen...