In Deutschland ist jeder gewerbliche Arbeitgeber verpflichtet ({§|108|gewo|juris} Gewerbeordnung (GewO)), eine Abrechnung über die Zusammensetzung des Arbeitsentgelts in nachvollziehbarer Textform - oder in elektronischer Form mit Textausdruck - vorzunehmen. Das Arbeitsentgelt ist gemäß § 107 Gewerbeordnung (GewO)) in Euro zu berechnen und au...