Dieser europaeinheitliche Stempel gibt Auskunft darüber, wo ein Lebensmittel tierischen Ursprungs zuletzt bearbeitet wurde. Ein Rückschluss auf den Transportweg lässt die Kennzeichnung allerdings nicht zu. Die Genussmitteltauglichkeitskennzeichnung wird von den Veterinäruntersuchungsämtern der Bun...