Ein Bräter (bairisch, süddeutsch, österreichisch Reindl oder Reine) ist ein flaches rechteckiges, rundes oder ovales Gefäß mit zwei Henkeln, mit dem man zum Beispiel Schweine- oder Gänsebraten in einem Backofen garen kann. Verbreitet sind gusseiserne Bräter in Gebrauch, sie sind jedoch wie Pfannen auch in Edelstahl, Kupfer, Gezogenem Eisen ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Bräter
[Begriffsklärung] - Bräter bezeichnet: Bräter ist der Familienname folgender Personen: ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Bräter_(Begriffsklärung)
[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Bräter,
(nicht gebräuchlich) des -s, plur. ut nom. sing. ein nur im Oberdeutschen übliches Wort, einen Bratenwender auszudrucken S. das vorige So allzeit volle Bräter Beym Feuer hatten stehn, Opitz.
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009131_4_3_3812
Eine Kasserolle oder einfach nur Bräter ist ein flacher Topf mit einer großen Fläche. Er dient zum Braten oder Schmoren. Siehe auch: Brassière..
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https://www.lebensmittellexikon.de/
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