Ameisensäureethylester (IUPAC : Ethylmethanoat, auch Ethylformiat) ist der Ester aus Ethanol (C2H5OH) und Ameisensäure (HCOOH). Er hat einen typischen Rumgeruch (Arrak). == Vorkommen == Als natürlicher Aromastoff kommt Ameisensäureethylester in vielen verschiedenen Pflanzen vor. Es wurde auch als eines der kompliziertesten Moleküle im Weltall...
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Ameisensäureethylester Ameisensäureethylester, HCOOC<sub>2</sub>H<sub>5</sub>, würzig riechende Flüssigkeit; als Rumessenz (Rumether) und Fungizid verwendet.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
(Ethylformiat) aliphatischer Ester, HCO-OC
2H
5, flüchtige, nach Rum riechende Flüssigkeit, die leicht entzündbar ist; Darstellung aus Ethylalkohol und Ameisensäure; Verwendung in der Limonadenindustrie, zur Herstellung von künstlic...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42303
aliphatischer Ester, HCO – OC 2H 5, flüchtige, nach Rum riechende Flüssigkeit, die leicht entzündbar ist; Darstellung aus Ethylalkohol und Ameisensäure; Verwendung in der Limonadenindustrie, zur Herstellung von künstlichen Rum- und Arrakaroma, zur Behandlung von Kehlkopf- und Rachenkatarrhen sowie von Maul- und Klauen...
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https://www.wissen.de//lexikon/ameisensaeureethylester
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