Worcestershiresauce [ˈwʊstəˌʃər-] ist eine klassische englische Würzsauce, die von dem Unternehmen Lea & Perrins seit dem 28. August 1837 in Worcester hergestellt wird. Heute werden Nachahmerprodukte unter dem Namen Worcestersauce [ˈwʊstə-] auch von anderen Unternehmen angeboten. Das Originalprodukt aus England besteht aus Essig, Melasse...