Weißherbst

Weißherbst: Kalorien und Nährstoffe Weißherbst ist eine deutsche Spezialität unter den Rosé-Weinen. Er ist frisch und mild-fruchtig und seine Farbe ist gold-schimmernd bis hellrot. Er darf sich nur Weißherbst nennen, wenn er ein Qualitätswein b.A. ist, aus Trauben einer einzigen roten Rebsorte stammt. Die Rebsorte muss auf dem Et...
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Weißherbst

Rosé-Spezialität aus deutschen Anbaugebieten: Ahr, Baden, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Württemberg. Muss im Unterschied zum Rosé sortenrein zubereitet werden. Rebsorten vor allem: Portugieser, Trollinger.
Gefunden auf http://wein-abc.de/lexikon/index.php?anfang=w

Weißherbst

Weißherbst bezeichnet nach deutschem Weinrecht einen Roséwein, welcher aus einer einzigen roten Rebsorte gekeltert wurde. Die Weintrauben müssen zusätzlich aus einer Lage stammen. Es wird jedoch dasselbe Verfahren wie bei der Herstellung von Weißwein angewendet. Dabei wird der Most vor der Gärung von den Trauben abgepresst, so dass sich die ...
Gefunden auf http://de.wikipedia.org/wiki/Weißherbst

Weißherbst

Weißherbst, deutscher Roséwein (Qualitätswein), der ausschließlich aus hellgekeltertem Most nur einer Rebsorte (diese wird angegeben) bereitet wurde.
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42134

Weißherbst

  1. rosafarbener Wein aus roten Rebsorten.
  2. Weiߦherbst [m. 1 ] Rosé

Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42303

Weißherbst

Roséwein aus den bestimmten Anbaugebieten Ahr, Baden, Franken, Rheingau, Rheinhessen, Rheinpfalz und Württemberg, bereitet aus einer einzigen Rebsorte Qualitätswein.
Gefunden auf http://www.winecat.de/wissen/lexikon/lexikon.html

Weißherbst

In Deutschland übliche Bezeichnung für einen nach speziellen Bedingungen hergestellten hell gekelterten Rotwein. Sie darf bei Qualitätswein, Prädikatswein, Qualitätsschaumwein b. A. und Qualitätsperlwein b. A. verwendet werden, wenn diese Produkte nur aus Wein hergestellt wurden, die die Bezeichnung „Weißherbst“ führen dürfen. Der Name...
Gefunden auf http://www.wein-plus.eu/de/Wei%C3%9Fherbst_3.0.1389.html
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