Herkunftsbezeichnung für einen Rotwein im Schweizer Kanton Waadt aus einer Spielart der Rebsorte Pinot Noir. Es handelt sich dabei um einen sogenannten Klonmutanten. Das DNA-Profil ist zwar identisch mit Pinot Noir, es bestehen jedoch kleine morphologische Unterschiede (siehe auch unter Pinot). Die Spielart darf aber nicht mit der im Elsass a...