
Chilled Food sind gekühlte, hochqualitative Frische-Convenience-Produkte mit unterschiedlichem Zubereitungsgrad, geringem bis gar keinem Anteil von Konservierungsstoffen und begrenzter Haltbarkeit. Sie befriedigen das Bedürfnis des Verbrauchers nach schneller und einfacher Zubereitung, ohne dabei Qualität einbüßen zu müssen. Chilled Food darf...
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Kühlkost bzw. Chilled Food (gekühlte Lebensmittel) ist die Bezeichnung für industriell oder gewerblich zubereitete Lebensmittel und Speisen aus dem Kühlregal. Sie sind vakuumverpackt oder in Schutzgas eingeschweißt. Kühlkost gehört in die Kategorie Fertignahrung und wird nach England und Frankreich auch im deutschen Handel immer populärer....
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https://de.wikipedia.org/wiki/Chilled_Food
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