Weißbäcker

Weịßbäcker , der, Berufe und Kulturgeschichte: spezielle historische Bezeichnung für einen Bäcker, der nur Weißbrot und Semmeln aus Weizenmehl buk. Die Bezeichnung war z. T. nur lokal gebräuchlich. Eine andere historische Berufsbezeichnung für den Weißbäcker war Losbäcker; noch gebräuchlich ...
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